Où trouver de la viande à Dubai?

alt 19 706 Est le poids en tonnes de la viande de bœuf australienne exportée vers le moyen orient au mois d’aout 2012.               20 Est le poids de la viande en kilos consommé par an en moyenne et par habitant aux U.A.E Selon les statistiques d’Ubifrance*, la viande Australienne est dominante aux émirats. Certains rayons de Carrefour et de Lulu Hypermarket proposent de la viande en provenance de l’Inde et du Pakistan. Les origines des consommateurs en sont la raison. La grande absente aux Émirats Arabes Unis est la viande charolaise française ou la viande de l’Aubrac. Attention végétariens s’abstenir!! alt Pour les adeptes des barbecues en jardin ou dans le désert… Les brochettes du Park and Shop sont tendres à souhait et mélangées aux saveurs exotiques. Celles de Carrefour sont présentées en paquet et sont tout aussi diverses et gouteuses. Poulet, agneau bœuf marinés aux épices, poivrons ou oignons… Celles de Lifco aux saveurs du Liban. Par avion ou par mer, fraiche ou en congélation spécialisée, la viande vient de chez le plus grand distributeur pour les Émirats Arabes Unis : l’Australie . Puis du Brésil, des États Unis et ensuite vient la Nouvelle-Zélande… La viande doit être Halal, c’est une obligation légale aux émirats. Depuis de nombreuses années maintenant les consommateurs sont soucieux de connaitre l’origine de leur alimentation, la manière dont les animaux sont nourris, élevés et préparés à la consommation. La viande en provenance des États Unis est plus  » goûteuse « ,  la viande d’Australie et de Nouvelle-Zélande est d’un bon rapport qualité /prix. En revanche , nous ne conseillons pas les viandes en provenance d’Inde ou du Pakistan dont les origines semblent plus ou moins douteuses… Prix indicatifs alt Secrets Fine Food Le « site dédié à l’importation de ce que nos Maîtres-Artisans font de meilleur » nous propose la viande la plus qualitative que l’on puisse trouver aux Émirats. (lire notre article ) . Poulets fermiers, volaille de Bresse, bœuf irlandais, australien, agneau d’Irlande et bien entendu du Wagyu! http://secretsfinefood.com/ La livraison est gratuite à partir de 250 aed d’achat. Pour tout complément d’informations : contacter le 04 363 9007 ou via email :  contact@secretsfinefood.com. Une fourchette de prix : Poulet fermier jaune, entier prêt a entrer dans le four, 1.2kg (congelé), de chez Thomas & Fils, AED 70 AOP Poulet de Bresse (exclusivité à Dubai), 1.7kg (congelé), Chapon Bressan, AED 270.00 Agneau d’Irlande , 210 AED le kilo Entrecôte d’Irlande, 2kg,  AED 620 Wagyu, filet grade 7 – 2kg, d’Australie, AED  1,025 Park and shop Safa 1 à coté du Jumeirah Collège. Origine: Australie. Viande de bœuf, agneau, poulet. Prix 2013: Steak à braiser 49 aed le kg Bœuf Strogonoff 62 aed/kg Blanc de poulet 39 aed/kg Spinneys Umm Al Sheif de Safa. Origine : Australie, Nouvelle-Zélande Prix 2012: Cote de bœuf, Australie  87,85 aed/kg Bœuf Strogonoff , Australie 47.95 aed/kg Filet de bœuf 169 aed/kg Choithram Origine: Australie, Nouvelle-Zélande, Brésil Prix 2013: Filet de bœuf ±59,90 aed/kg Cote de bœuf 69 aed/kg Médaillon de bœuf 120 aed/kg Viande hachée , N.Z 29,50 aed/kg Union Cooperative Al Wasl road, interchange 2. Exit 47. Origine : locale, Australie, Iran ( agneau), Inde ( mouton ) Prix 2013: Viande hachée 35,90aed/kg Steak local  37,90 aed/kg Agneau  37,90 aed/kg Veau 35,90 aed/kg Origine : Australie Steak  65 aed/kg Filet de bœuf  100 aed /kg Agneau  69,90 aed/kg Beef burger, Australie  72 aed Poulet, cuisse de poulet, UAE… PRIME-Gourmet Au Gold and Diamond Park. Sheik Zayed road Livraison au www.primegourmet.ae ou par téléphone, un jour avant. 04 341 54 45 Origine : Australie, Queensland/sud et Nouvelle-Zélande Prix 2013 de la viande de bœuf : Bifteck  85 aed/kg Viande hachée  45 aed/kg Steak  125 aed/kg Organic Cafe Dubai Mall . 04 434 05 77 Greens sur Sheikh Zayed road exit 36 vers Dubai ou interchange 5 vers Jebel Ali. Possibilité de Livraison. Service traiteur. Commande sur le net. www.organicfoodsandcafe.com Commande : shakil@organicfoodsandcafe.com 04 361 79 74. Origine : Australie Prix 2013 au Dubai Mall: Poulet organique  52 aed le kg Bifteck bio  129 aed/kg Steak haché bio  56 aed/kg Carrefour Mall of the Emirates, Al Ghazal Mall et tous les Carrefour Market: Oasis Centre, Deira Center, Al Mazaya Mall… Viande de bœuf, veau. Origine : Australie , Nouvelle-Zélande, Brésil, Pakistan, Inde, Prix 2012/2013: Steak de bœuf, 38,90 aed le kilo. Waguy 199.90/kg Filet de bœuf, Brésil 96.90/kg Filet de bœuf, Australie 189.90/kg Viande hachée, N.Z  22,75/kg Viande organique, Australie Bifteck  129.24/kg Agneau: Pakistan/Inde     Lulu Hypermarket Umm Suqueim Street, Al Quoz, près du MOE. Viande de bœuf Origine : Brésil, Nouvelle-Zélande, Australie, États-Unis, Pakistan, Inde, Arabie Saoudite Agneau : Inde , Pakistan Prix 2012: Filet de bœuf, Brésil  89.90/kg Filet de bœuf, Nouvelle Zélande 109.90 aed/kg Steak de bœuf, N.Z  33,90 aed/kg Rumsteak, Australie 41,90aed/kg Lifco supermarket Boucherie Libanaise Contre-allée de Sheik Zayed road, direction Jebel Ali, après l’hôtel Crown Plazza, juste après la station de métro. 04 33 27 899 Livraison à domicile, www.lifco.com Origine: Australie Poulet local… Prix 2013: Steak de bœuf 70 aed/kg Nuggets de poulet ( préparés à la boucherie ) 38 aed/kg Chicken Tawook 38 aed/kg Kofta ( bœuf et agneau) 44 aed/kg Baalbeck Castle. Boucherie libanaise 04 388 33 48 Livraison domicile sauf vendredi et samedi. Al Wasl building, à coté de Porsche, après Mazaya center dans contre-allée Sheik Zayed road Origine : Australie, Brésil, Prix 2013: Kofta  50 aed/kg Steak de bœuf  120 aed /kg Aswaq. Cacheté HACCP- Hazard Analysis Critical and Control point / Système d’analyse des dangers -points critiques pour leur maitrise. Origine : Australie, Nouvelle-Zélande Viande de bœuf, agneau, poulet. Prix 2013: Viande hachée 26,95/kg Filet de bœuf  112.95/kg Faux filet  72,95/kg Rumsteak, Australie  39.90/kg Rumsteak, Nouvelle-Zélande  45.95/kg Boucherie Gourmet Lafayette Dubai Mall Origine : Australie, Angleterre ( agneau uniquement ), États Unis, Canada, Écosse. Prix 2013 Steak de bœuf Australie  167 aed/kg Steak Burger petit modèle 72 aed/kg Filet de bœuf, USA 175 aed les 200g Angus filet de bœuf  260 aed  les 250g Veau , Canada  205 aed les 400g Origine Poulet  Brésil Poulet entier cuit  55 aed/pièce Waitrose Dubai Mall rez-de-chaussée Origine : Australie , Inde, USA, Nouvelle-Zélande Bœuf, agneau, porc Prix 2013 Filet de bœuf  175,95 aed/kg Steak Angus 125 aed/kg Bifteck  89 aed/kg Cote de bœuf organique  163,95 aed/kg Viande hachée organique, Australie   70.95 aed/kg Escalope de veau organique  87 aed/kg Cotes d’agneau organique 125 aed Un poulet de Label Rouge, Halal, chez Carrefour environ 45.53aed /kg Le poulet bio d’Organic Cafe est à 52 aed / kg. Le poulet du Brésil du Gourmet Lafayette, entier 55 aed et moitié 25 aed alt Vous l’avez compris le choix est vaste et vous trouverez de la viande pour tout les appétits, les goûts et les couleurs aussi..( sauce paprika , curry, moutarde, thaï, etc. ) La meilleure? Celle qui fond dans la bouche et qu’on découpe d’un seul coup du tranchant du couteau. Pour ma part, j’aime la viande d’Australie du Park and Shop. Les cubes de viande de bœuf pour le Strogonoff sont parfaits pour un mijoté. Pour la cote de bœuf de Nouvelle-Zélande à griller sur le barbecue ou dans le four au Choithram, persillée à souhait et croustillante sous la dent . Pour un poulet fermier gouteux, celui d’Organic Café est parfait, sain et délicieux accompagné de petites pommes de terre sautées et haricots verts. Alors, À vos couteaux et fourchettes… ou avec vos doigts!? alt Gourmet Lafayette Source : Ubifrance bureau 2012* agence française pour le développement des entreprises françaises à l’étranger. www.franceagrimer.fr Pour les prix  Spinneys/Carrefour/Lulu Hypermarket :  source Ubifrance 2012. http://poleanimal.coopdefrance.coop/ftp_cdf/FB/export_ubifrance/eau.pdf
N’oubliez pas de vous inscrire à notre Newsletter du Jeudi pour recevoir toutes nos actus et suivez-nous sur Instagram  ou Facebook !
 
  

 

Vous aimerez aussi